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Eisenkraut

Das Eisenkraut, auch bekannt als Vervain oder Verveine, ist eine Gattung in der Familie der Verbenaceae. Sie umfasst etwa 150 Arten von ein- und mehrjährigen krautigen oder halb verholzten blühenden Pflanzen. Die meisten Arten sind in Amerika und Asien beheimatet. Verbena officinalis, das Gemeine Eisenkraut oder typische Eisenkraut, ist jedoch die Typusart und gehört nach Europa. [1]

Was ist Eisenkraut?

Es ist im Mittelmeerraum beheimatet, wurde aber in Osteuropa, Nordafrika, China und Japan weit verbreitet angebaut. Der Name „verbenae“ wurde ursprünglich in römischer Zeit verwendet, um alle Pflanzen zu erklären, die wegen ihrer aromatischen Eigenschaften auf Altären verwendet wurden.

Taxonomischer Name(n): Verbena officinalis (L.) Wettst. Haushalt: Verbenaceae

Typische Namen( s): Eisenkraut, Eisenkraut, Yerba de Santa Ana, Zauberpflanze, Kraut des Kreuzes, Tränen der Juno, Taubenrasen, Taubenkraut, Kraut der Gnade, Schiefes Eisenkraut.

Wozu wird es verwendet?

Traditionelle/ethnobotanische Verwendung

Die oberirdischen Pflanzenteile werden allgemein bei vielen Beschwerden verwendet, unter anderem zur Stimulierung der Milchbildung und zur Behandlung von Dysmenorrhoe, Gelbsucht, Gicht, Nierensteinen, Kopfschmerzen, Depressionen, Angstzuständen und Schlafstörungen. Das Eisenkraut gilt auch als adstringierend, als bitteres Verdauungstonikum und als harntreibend.

Allgemeine Verwendungen

Eisenkraut wird bei zahlreichen Beschwerden eingesetzt, unter anderem zur Stimulation der Milchbildung und zur Behandlung von Dysmenorrhoe, Gelbsucht, Gicht, Nierensteinen und Kopfschmerzen. Dennoch gibt es nur wenige wissenschaftliche Studien über Eisenkraut oder seine Bestandteile. [2]

Das Kraut der Liebe: Überlieferungen und Traditionen des Eisenkrauts

Die Verwendung von Eisenkraut für medizinische, rituelle und abergläubische Zwecke reicht unzählige Jahre zurück. Alte Kulturen in ganz Europa schätzten das Eisenkraut hoch ein. Die Bedeutung des Eisenkrauts als kulturelle Zeichen- und Genesungspflanze ist einer der Gründe, warum es seine zahlreichen Namen erhielt. Sogar seine Bezeichnungen vermitteln Verehrung, wie z.B.: das Kraut der Liebe und das Kraut des Kreuzes.

Das Eisenkraut (Verbena) war für eine Reihe von antiken Zivilisationen, darunter auch das alte Ägypten, eine heilige Pflanze. Die Ägypter glaubten, das Eisenkraut stamme von den Tränen der Göttin Isis, die um den Tod des Gottes Osiris trauerte. Im alten Persien betrachteten die Perser das Eisenkraut ebenfalls als eine heilige Pflanze.

Super natürliches und spirituelles Symbol

Die alten Druiden im heutigen Irland glaubten, dass Eisenkraut übernatürliche Kräfte besitzt. Auch die Verehrer Thors in Skandinavien verwendeten Eisenkraut bei Veranstaltungen und Ritualen, bei denen sie sich auf seine mystischen Kräfte beriefen.

Sowohl die Griechen als auch die Römer hielten das Eisenkraut für eine heilige Pflanze. Sie nutzten die heiligen Eisenkrautzweige, um ihre Tempel zu reinigen. Die Griechen nannten es hierobotane, „heilige Pflanze“, während die römische Variante des Namens herba sacra oder „geistiges Kraut“ lautete. Auch die Römer nutzten das Eisenkraut, um ihre Altäre zu segnen. Der griechische Arzt Hippokrates soll Verbena officinalis sogar gegen Fieber und Pesterkrankungen empfohlen haben.

In der christlichen Tradition wurde das Eisenkraut verwendet, um die Wunden Christi am Kreuz zu behandeln, weshalb es auch oft als Kraut des Kreuzes bezeichnet wird.

Die Azteken und andere indianische Stämme verwendeten Eisenkrautwurzeln und Eisenkrautblüten als harntreibendes Mittel und zur natürlichen Behandlung von Kopfschmerzen, Kreislaufproblemen und Schlaflosigkeit.

Im Mittelalter wurde das Eisenkraut häufig in Zauber- und Hexentränken verwendet. In pflanzlichen Heilmitteln wurde das Eisenkraut zum Schutz verwendet, aber auch als Aphrodisiakum, was ihm den Namen herba veneris oder „Kraut der Liebe“ einbrachte. Die Pflanze wurde in vielen europäischen Kulturen hoch verehrt und galt als wahres Allheilmittel für die Organe der Bauchregion – zusammen mit der Lunge – und als Lösung für Kopfschmerzen. [3]

Verbena-Pflanzentypen

Eisenkraut gibt es in verschiedenen Arten. Hier sind einige der am häufigsten angebauten:.

Purpurtop-Eisenkraut

Das Purpletop-Eisenkraut (V. bonariensis), auch hohes Eisenkraut genannt, ist eine aufrechte Form mit violetten Blüten. Die Pflanzen sind in den USDA-Zonen 7-11 winterhart und werden 3-6′ hoch und 1-3′ groß. Die offene, luftige Form ist äußerst attraktiv für Schmetterlinge und andere bestäubende Insekten und eignet sich gut als Hintergrund- oder Strukturpflanze.

Garten-Eisenkraut

Das Garteneisenkraut (V. x hybrida), das bodendeckend oder nachlaufend wächst, ist die am häufigsten angebaute Art. Die Pflanzen können 6-18″ hoch und 12-30″ breit werden. Diese zarte Saisonpflanze ist in den USDA-Zonen 8-11 winterhart und wird am häufigsten als einjährige Pflanze gehandelt. Viele Sorten sind in einer Vielzahl von Blütenfarben erhältlich. Beliebt für Hängekörbe, Blumenkästen, Containergärten und Landschaftsbeete.

Tuberöses Eisenkraut

Knolliges Eisenkraut (V. rigida), das auch als schlankes Eisenkraut bezeichnet wird, ist hitze- und feuchtigkeitstolerant, was es zu einer hervorragenden Pflanze für den tiefen Süden macht. Pflanzen Sie es in gut durchlässige Böden in voller Sonne. Diese zarte Saisonpflanze ist in den USDA-Zonen 7-10 haltbar, kann aber in kühleren Klimazonen auch als einjährige Pflanze gezogen werden. [4]

Pflanzenbedarf und Anforderungen

Trotz der Art sind Verbenen wärmeliebend und sollten an der sonnigsten und wärmsten Stelle Ihres Gartens gepflanzt werden. Verbenen sind nicht wählerisch, was die Bodenbeschaffenheit betrifft. Allerdings sollte der Boden gut drainiert sein, um Pilz- oder Schimmelprobleme zu vermeiden, für die die Pflanzen anfällig sind. Neben einem gut durchlässigen Boden müssen die Pflanzen an einem Standort mit guter Luftzirkulation stehen und dürfen nicht zu nahe beieinander gepflanzt werden, um die Gefahr von Mehltau zu minimieren. [5]

Teile des Eisenkrauts

Pflanze

Das mehrjährige Eisenkraut ist eine gewöhnliche krautige Pflanze, die Wuchshöhen zwischen 25 und 80 cm erreicht. Manchmal werden auch einjährige Pflanzen darunter verstanden. Die spindelförmige Wurzel ist in der Regel größer als der oberirdische Teil der Pflanze und kann bis zu 70 cm tief in der Erde heranreifen. Die Wurzeln selbst sind hell- bis dunkelbraun und enthalten einige große Wurzeln.

Blätter

Die Blätter haben eine auffällige Struktur, sind deutlich gelappt und auf beiden Seiten behaart. Die meisten der unteren und oberen Blätter sind kleiner als die in der Mitte der Pflanze. Im Allgemeinen sitzen die Blätter dem vierkantigen Stängel gegenüber, der ebenfalls behaart ist.

Blüte

Zur Blütezeit, die normalerweise zwischen Mitte Juni und Anfang Oktober stattfindet, bildet die Pflanze weißliche, rosa bis violette Blüten. Jede Blüte besteht aus fünf Blütenblättern, die auf einer kleinen Röhre ruhen. Die Blüten stehen an einer Art Blütenähre, die botanisch als Thyrsus bezeichnet wird.

Reifung

Nach der Blütezeit bildet der Fruchtknoten so genannte schizokarpe Früchte, die im reifen Zustand in 4 Einzelfrüchte zerfallen. Die Schizokarpen sind in der Regel bis zu 2 mm lang (0.08 in). Die Samen des Eisenkrauts sind im Allgemeinen hellbraun bis dunkelbraun und auffällig gerillt.

Qualitäten des Eisenkrauts

Wissenschaftlicher Name: Verbena officinalis.

Pflanzenhaushalt: Verbena-Haushalt (Verbenaceae).

Andere Namen: Gewöhnliches Eisenkraut, Eisenkraut.

Pflanzzeit/Pflanzzeit: April – Juni.

Blütezeit: Juni – Oktober.

Ernte: Juni– September.

Nützliche Pflanzenteile: Blätter, Blüten.

Anbaugebiet: helle bis halbschattige Standorte.

Bodenqualität: mager, gut durchlässig und trocken.

Verbena als Heilpflanze

Als Heilpflanze erfreut sich das Eisenkraut seit vielen Jahrhunderten einer hervorragenden Erfolgsbilanz. Bereits im 1. Jahrhundert wurde das Kraut von Dioskurides, einem berühmten römischen Arzt, beschrieben.

In alten Kräuterbüchern wurde das Eisenkraut sowohl für innere als auch für äußere Beschwerden verwendet. So wurde es zum Beispiel bei Schlangenbissen, Blasenschwäche, Fieber oder Erkältungen eingesetzt. Auch bei äußeren Beschwerden wie Tumoren, Akne und Mundfäule wurden Medikamente aus dem Kraut zubereitet. Das Kraut wurde als Tee, als Weinextrakt und als Zutat für das sogenannte Allheilmittel Theriak verwendet. Eisenkraut wurde auch als Mittel zur Vertreibung „böser Geister“ erwähnt, was höchstwahrscheinlich auf die Behandlung von Geisteskrankheiten hinweist.

Eisenkraut kann bei diesen Beschwerden und Krankheiten eingesetzt werden.

  • Anämie
  • schlecht heilende Wunden
  • Blasensteine
  • Kochen
  • Bronchitis
  • Vergiftungen
  • Katarrh der oberen Atemwege
  • Schnitte
  • Verdünnung von Blut
  • Ekzem
  • Ödeme
  • Augenentzündungen
  • Fieber
  • Gallenschwäche
  • Gicht
  • Herzbrennen
  • Nierensteine
  • Laktation
  • leichte Verbrennungen
  • Leberschwäche
  • Beschwerden in den Wechseljahren
  • Migräne
  • Unlustgefühle
  • Neurasthenie
  • Förderung der Menstruation
  • Steuerung des Menstruationszyklus
  • Rheumatismus
  • Kehlkopfschmerzen
  • Milzerkrankungen
  • Tonsillitis
  • Geschwüre
  • Schwacher Punkt
  • Keuchhusten
  • Verletzungen
  • Medizinische Einrichtungen
  • Schmerzmittel
  • antibakteriell
  • Entzündungshemmend
  • krampflösend
  • Abführmittel
  • Blutreinigend
  • harntreibend
  • fördernd
  • schweißtreibend
  • tönend

Heutzutage wird das Eisenkraut kaum noch als Heilpflanze verwendet, obwohl es immer noch eine wertvolle Heilpflanze ist. Die traditionelle Medizin lehnt die Verwendung des Eisenkrauts ab, da die Ergebnisse nicht nachgewiesen sind. [6]

Verwendungen von Eisenkraut (Verbena)

Schilddrüsenprobleme

Das Eisenkraut scheint aufgrund seiner regulierenden Wirkung auf die Produktion von Schilddrüsenhormonen das endokrine Gleichgewicht zu unterstützen. Obwohl weitere Forschungsstudien zu diesem Thema erforderlich sind, empfehlen pflanzliche Heilmittel seine Verwendung bei Anzeichen, die sowohl mit einer niedrigen als auch mit einer hohen Produktion von Schilddrüsenhormonen zusammenhängen.

Vielleicht nützlich für junge Mütter

Eisenkraut (Verbena) wird in pflanzlichen Heilmitteln verwendet, um die Milchzirkulation bei jungen Müttern zu fördern. Vorläufige Untersuchungen empfehlen jedoch, dass die Pflanze Risiken für schwangere Frauen birgt, da sie Fehlgeburten auslösen könnte.

Störungen des Nervensystems

Eisenkraut (Verbena) hat eine stärkende und leicht beruhigende Wirkung auf das Nervensystem. Daher wird es üblicherweise für die Behandlung und das Management von Erkrankungen des Nervensystems wie Depressionen, Schlafstörungen, Stress und Angst und möglicherweise Melancholie verwendet. Die Pflanze wurde typischerweise verwendet, um die Heilung des Nervensystems nach längeren gesundheitlichen Problemen zu fördern. Verbenalin und Hastatosid könnten für solche Ergebnisse verantwortlich sein.

Hautpflege und Heilung von Verletzungen

Eisenkraut (Verbena) besteht aus natürlichen antimikrobiellen und entzündungshemmenden Substanzen wie Verbascosid, einem Bestandteil, von dem entdeckt wurde, dass er das Bakterium Staphylococcus aureus verhindert. Aus diesem Grund werden Umschläge aus den oberirdischen Teilen der Pflanze, insbesondere den Blüten, direkt auf die Haut aufgetragen, um die Heilung von Verletzungen zu unterstützen und deren Infektion zu verhindern.

Mäßig sedierende Wirkungen

Traditionelle medizinische Praktiken empfehlen Eisenkraut als mildes Beruhigungsmittel für Personen, die unter Schlafstörungen leiden. Eine Forschungsstudie hat ergeben, dass die für die Schlafförderung verantwortliche Verbindung im Eisenkraut Verbenalin ist, ein Iridoidglucosid.

Vorteile für die Verdauung

Man hat herausgefunden, dass Eisenkraut die Magensäfte und insbesondere die Gallensekretion fördert, was zu einer besseren Verdauung der Nahrung, insbesondere der Fette, führt. Seine positive Wirkung auf die Gesundheit des Verdauungssystems ist auf die natürlichen Substanzen zurückzuführen, die der Pflanze ihren bitteren Geschmack verleihen.

Gallen- und Leberleiden, Sodbrennen, saurer Reflux und Verdauungsstörungen sind nur einige der Beschwerden, bei denen Eisenkraut helfen soll. Aucubin und Oleanolsäure, 2 Verbindungen, die in der Pflanze vorkommen, haben hepatoprotektive Eigenschaften.

Gesundheit der Atmungsorgane

Die Volksmedizin rät, Eisenkraut zur Behandlung von Atemwegsproblemen zu verwenden, insbesondere bei verstopfter Nase, Husten oder Fiebersenkung.

Es ist ein sanftes natürliches Schweisstreibmittel, das die Transpiration anregt, um das Fieber zu senken. Das Eisenkraut wird normalerweise in Kombination mit anderen Heilkräutern verwendet, die die Gesundheit der Atemwege fördern, vor allem mit Holunder.

Natürliches Diuretikum

Das Eisenkraut hat eine leicht harntreibende Wirkung und hilft daher bei der Bekämpfung von Wassereinlagerungen und verbessert indirekt die Nierenfunktion. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Apigenin, eine Substanz, die natürlich in der Pflanze vorkommt, dabei hilft, Nierenschäden zu verhindern. [7]

Minimierung von Durchfall

Durchfall ist definiert als lockerer, wässriger Stuhlgang, der mehr als dreimal am Tag auftritt. Dieser vermehrte wässrige Stuhlgang kann zu einer Dehydrierung führen, die andere schwerwiegende Probleme verursachen kann.

Deshalb ist es wichtig, den Durchfall so schnell wie möglich zu behandeln. Die Studien, die über das Eisenkraut und seine Wirkung bei Durchfall durchgeführt wurden, zeigen eine Garantie. Es hat sich gezeigt, dass es nicht nur die Häufigkeit des Durchfalls senkt, sondern auch die Menge des ausgeschiedenen Wassers im Stuhl verringert.

Durch die Behandlung dieser 2 Aspekte kann das Eisenkraut die Möglichkeit einer Dehydrierung stark verringern. Dies verringert auch die Wahrscheinlichkeit des Auftretens anderer Nebenwirkungen.

Nierensteine

Obwohl das Eisenkraut traditionell zur Behandlung von Nierensteinen eingesetzt wird, gibt es heute keine konkreten Forschungsergebnisse, die diese Behauptung stützen.

Aus diesem Grund steht dieser Vorteil des Eisenkrauts wirklich an letzter Stelle auf unserer Liste. Es gibt zwar anekdotische Belege für seine Wirksamkeit und eine jahrhundertelange Geschichte, aber es gibt keine wissenschaftliche Studie, die dies belegen würde. Das Eisenkraut hat höchstens eine harntreibende Wirkung, die die Nieren veranlasst, mehr Urin zu bilden und auszuscheiden. Die Methode, mit der es dies tut, besteht jedoch darin, dass es eine Entzündung in den Nieren verursacht, die den Nieren mehr schadet als nützt. [8]

Angstzustände und Depressionen

Das im Eisenkraut enthaltene Verbenalin, ein Iridoidglykosid, das für seine beruhigende Wirkung bekannt ist, hat zu einigen Forschungsstudien über die Fähigkeit des Krauts, Angstzustände und Depressionen zu reduzieren, geführt.

Eine 2016 in der Zeitschrift Frontiers of Pharmacology veröffentlichte Tierstudie untersuchte, wie Eisenkraut verschiedene Faktoren, darunter Stress und Angst, beeinflusst.2 Die Wissenschaftler entdeckten, dass Mäuse, die eine Eisenkraut-Extraktdosis von 100 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht (mg/kg) erhielten, die höchste angstlösende Wirkung hatten, gemessen an der Bewegung durch ein Labyrinth. Bei einer höheren Dosis – 300 mg/kg – war das Ergebnis jedoch geringer, was wahrscheinlich auf die sedierende Wirkung einer höheren Dosierung zurückzuführen ist.

In einer Tierstudie aus dem Jahr 2020, die in der Zeitschrift Fundamental and Scientific Neuroscience veröffentlicht wurde, wurden außerdem die antidepressiven Wirkungen von Eisenkraut untersucht. Die Forscher fanden heraus, dass Ratten, die 200 mg/kg Eisenkrautextrakt oral verabreicht bekamen, eine antidepressive Wirkung erfuhren, die sich in einer deutlich verringerten Immobilitätszeit, einer erhöhten Zeit, die in Licht investiert wurde, und der Anzahl der Eingänge in zentrale Labyrinthplätze zeigte.

Da die Wissenschaftler diese Studien an Nagetieren durchgeführt haben, ist es ungewiss, ob sich die Ergebnisse auch auf den Menschen übertragen lassen. Aus diesem Grund sind weitere Forschungen erforderlich.

Schlafstörungen

Die beruhigende Wirkung der Inhaltsstoffe des Eisenkrauts hat ebenfalls zu Untersuchungen über die Fähigkeit der Pflanze geführt, Menschen mit Schlafstörungen zu helfen.

In der oben erwähnten Studie aus dem Jahr 2016 untersuchten die Forscher die beruhigenden Eigenschaften des Eisenkrauts in Wohn- und Geschäftsräumen.

Als die Forscher Mäusen eine Dosis von 50 bis 300 mg/kg eines Eisenkrautextrakts verabreichten, beobachteten sie eine Zunahme der sedierenden Wirkung mit steigender Dosis. Bei Mäusen, die Eisenkraut bekamen, verringerte sich die Einschlafzeit und die Schlafdauer nahm zu.

Da die Forscher diese Studie an Mäusen durchgeführt haben, ist es unklar, ob diese Vorteile auch auf Menschen übertragbar sind. Aus diesem Grund sind weitere Forschungen erforderlich.

Krampfanfälle

Auch hier hat die beruhigende Wirkung der Substanzen des Eisenkrauts eine Forschungsstudie über die krampflösende Wirkung des Krauts ausgelöst.

In der oben erwähnten Studie aus dem Jahr 2016 untersuchten Wissenschaftler auch die krampflösende Wirkung von Eisenkraut bei Mäusen.2 Die Forscher stellten eine dosisabhängige Reaktion bei Mäusen fest, die 100 – 500 mg/kg Eisenkrautextrakt erhielten. Darüber hinaus hatten Mäuse, die Eisenkraut erhielten, einen verzögerten Beginn und eine verkürzte Dauer tonisch-klonischer Anfälle (ein klassischer Anfall mit Bewusstlosigkeit und Zucken der Gliedmaßen).

Ähnlich wie bei den anderen Studienergebnissen ist es ungewiss, ob die gleichen Vorteile auch auf den Menschen übertragen werden können.

Infektionen

Die Behandlung von übertragbaren Krankheiten ist aufgrund der zunehmenden Antibiotikaresistenz immer schwieriger geworden. Die antimikrobiellen Eigenschaften des Eisenkrauts für den Wohn- oder Geschäftsbereich haben die Forschung dazu veranlasst, die mögliche Rolle des Krauts bei der Bewältigung dieser Herausforderungen zu untersuchen.

In einer 2016 in Cogent Chemistry veröffentlichten Studie untersuchten Wissenschaftler das antimikrobielle Potenzial von Eisenkraut. Die Wissenschaftler untersuchten verschiedene Teile des Eisenkrauts gegen 24 Belastungen durch krankheitsverursachende Keime.4 Laut der Forschungsstudie:.

Extrakte aus dem Stamm von V. officinalis eliminierten die Keime Staphylococcus aureus und Pseudomonas aeruginosa im Reagenzglas besser als das Antibiotikum Amoxicillin.

Auch die Blätter der Pflanze zeigten eine erhebliche Aktivität gegen den Keim Citrobacter freundii.

Die Wurzel erwies sich als äußerst zuverlässig gegen das Bakterium Bacillus subtilis.

Diese Forschungsstudie wurde in Reagenzgläsern durchgeführt, so dass weitere Forschungsstudien erforderlich sind, um zu sehen, ob die gleichen Ergebnisse auch beim Menschen auftreten würden.

Kolorektaler Krebs

Flavonoide, die im Eisenkraut enthaltenen Antioxidantien, verringern die Oxidation und Genmutationen. Daher haben einige Forscher die krebshemmenden Eigenschaften des Krauts untersucht, insbesondere bei Darmkrebs.

Eine 2017 im Tropical Journal of Pharmaceutical Research veröffentlichte Laborstudie untersuchte, wie sich Polysaccharide (eine Art langkettiger Kohlenhydrate) aus Eisenkraut auf Darmkrebszellen auswirken.5 Die Wissenschaftler entdeckten, dass ein Extrakt aus V. officinalis-Polysacchariden die Zellinvasion und -migration erheblich hemmte und die Zelladhäsion deutlich verringerte.

Sonstiges

Zusätzlich zu den oben genannten potenziellen gesundheitlichen Vorteilen verwenden manche Menschen Eisenkraut zur Unterstützung von:.

  • Kopfschmerzen
  • Allgemeine Beschwerden und Schmerzen
  • Magen-Darm-Störungen
  • Beschwerden der oberen Atemwege
  • Es gibt nur wenige Forschungsstudien, die diese Anwendungen unterstützen.

Was sind die unerwünschten Wirkungen von Eisenkraut?

Ihr Arzt könnte Ihnen Eisenkraut zum Stressabbau oder zum Schlafen empfehlen. Der Verzehr eines Krauts wie Eisenkraut kann jedoch mögliche unerwünschte Wirkungen haben. Diese Nebenwirkungen können allgemein oder extrem sein.

Gängige Nebenwirkungen

Die FDA hält Eisenkraut als Lebensmittel für „normalerweise als sicher anerkannt“ (GRAS).1 Die meisten Menschen, die es einnehmen, erleben ein paar negative Auswirkungen, bestehend aus:

  • Verdauungsbeschwerden und Blähungen
  • Kontaktdermatitis
  • Lokalisierter Ausschlag und Entzündungen

Um die Möglichkeit einer Allergie einzuschränken, tragen Sie ein wenig auf die Haut auf, bevor Sie einen Eisenkrautguss verwenden und warten Sie eine Stunde, um zu sehen, ob sich ein Ausschlag entwickelt.

Schwere negative Auswirkungen

Anaphylaxie, eine schwere allergische Reaktion, ist selten, aber bei jeder Substanz möglich. Anzeichen für eine anaphylaktische Reaktion sind unter anderem:

  • Juckreiz
  • Ausschlag
  • Schwellungen
  • Fröstung
  • Bewusstlosigkeit
  • Brechreiz
  • Durchfall
  • Errötetes Gesicht

In der Tierforschung wurden die folgenden Dosierungen verwendet:

  • 200 mg/kg bei Angstzuständen
  • 100-300 mg/kg bei Stress und Angstzuständen
  • 50– 300 mg/kg für Schlaf
  • 100– 500 mg/kg für Krampfanfälle

Wie man Eisenkraut einkauft

Lagern Sie getrocknete Kräuter in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur und ohne Sonneneinstrahlung. Entsorgen Sie sie nach einem Jahr. Bewahren Sie auch Tabletten, Tinkturen und Pulver an einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Sonnenlicht geschützt auf. Auch hier gilt: Entsorgen Sie sie nach einem Jahr oder wie auf der Verpackung angegeben. [9]

Auswahl und Zubereitung

Es gibt keine Richtlinien für die geeignete Verwendung von Eisenkraut bei der Behandlung von Krankheiten. Nahrungsergänzungsmittel werden im Allgemeinen in Form von Kapseln angeboten, sind aber auch als Tinkturen, Extrakte, Adstringenzien, Tees, Pulver und getrocknete Kräuter erhältlich.

Die Kapseln sind in Dosierungen von 150 Milligramm bis 1.000 Milligramm erhältlich. Wenn sie innerhalb dieses Bereichs eingenommen werden, gelten sie normalerweise als sicher. Nahrungsergänzungsmittel mit Eisenkraut sind nur für den kurzfristigen Gebrauch vorgesehen.

Nahrungsergänzungsmittel werden in den Vereinigten Staaten nicht auf die gleiche Weise reguliert wie pharmazeutische Arzneimittel. Sie müssen keine strengen Untersuchungen oder Forschungsstudien durchlaufen und können sich daher in ihrer Qualität unterscheiden.

Dies gilt insbesondere für die Verwendung von traditionellen chinesischen Kräutern und anderen Volksheilmitteln. Nach Angaben des National Center for Complementary and Integrative Health sind einige chinesische Naturprodukte sicher, andere dagegen nicht. Es gibt Berichte darüber, dass einige Produkte mit Drogen, Pestiziden oder Schwermetallen belastet sind oder nicht die angegebenen Wirkstoffe enthalten.

Um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, sollten Sie nur Nahrungsergänzungsmittel von vertrauenswürdigen Herstellern kaufen, vorzugsweise von solchen, die ihre Produkte bereitwillig zur Überprüfung durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle wie die United States Pharmacopeia (USP) oder ConsumerLab einsenden.

Lassen Sie sich nicht von Behauptungen beeinflussen, dass ein Nahrungsergänzungsmittel bestimmte gesundheitliche Probleme lösen oder behandeln kann. Nach dem Gesetz ist es für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln ungesetzlich, solche Behauptungen aufzustellen. [10]
Eisenkraut ist für die meisten Menschen wahrscheinlich sicher, wenn es mit der Nahrung eingenommen wird, und vielleicht auch sicher, wenn es in kleinen Mengen als Teil einer Kombination mit Enzianwurzel, Holunderblüte, Sauerampfer und Schlüsselblume (SinuComp, Sinupret) eingenommen wird. Es gibt nicht genügend Informationen, um zu wissen, ob Eisenkraut sicher ist, wenn es in medizinischen Mengen außer als Teil des Kombinationspräparats eingenommen wird. Das Kombinationspräparat kann zu Verdauungsstörungen und manchmal zu allergischem Hautausschlag führen.

Wie man Eisenkraut in der Küche verwendet

Es gibt viele Arten von Eisenkraut, und während viele davon ansprechend sind, ist der Geschmack bitter und unerwünscht. Zitronenverbene hingegen verleiht einer ganzen Reihe von Gerichten einen zitrusartigen Duft und einen zitronenähnlichen Geschmack. Aus diesem Grund ist die Verwendung von Zitronenverbene in der Küche eine gängige Praxis. Denken Sie daran, dass der Geschmack ziemlich extrem ist, also gehen Sie behutsam vor, wenn Sie Zitronenverbene in Ihre kulinarischen Mahlzeiten einbauen, wie zum Beispiel:.

Tee, Cocktails, Torten und andere fruchtige Desserts, Eiscreme, Saucen, Schlagsahne Pochierte Birnen oder Pfirsiche Vinaigrette Obst, Salate, Marmeladen und Gelees, aromatisierte Butter Kuchen, Kekse oder Muffins, Fisch Schweine- und Rindfleisch Geflügelgerichte. [11]

Zitronen-Eisenkraut-Tee

Ein weiterer Bio-Tee, dessen medizinische Eigenschaften immer mehr anerkannt werden, ist der Tee aus Zitronenverbene, wissenschaftlich als Aloysia citrodora bezeichnet.

In der Tat haben Forschungsstudien gezeigt, dass die Polyphenole dieser Pflanze die Bildung von Fettsäuren verringern können, was auf ihre mögliche Verwendung bei der Behandlung von Gesundheitsproblemen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit hinweist.

Wissenschaftler haben sogar empfohlen, dass Extrakte der Zitronenverbene dazu beitragen können, den Gehalt an Entzündungsmarkern im Blut von Menschen mit Multipler Sklerose zu senken.

Eine Tasse Tee – oder eine Tasse Tee – Ihrer Wahl kann eine angenehme Methode sein, sich eine Auszeit zu gönnen und Ihr körperliches und geistiges Wohlbefinden auf subtile Weise zu fördern. [12]

Einfacher Sirup aus Zitronenverbene

Ein intensiv duftender Sirup, der Zitrusfrüchte, blumige und holzige Noten in einen Geschmacksverstärker für Cocktails, Mocktails und Sorbets integriert. Ihre Kochnische wird unglaublich duften. Im Kühlschrank etwa 1 Monat haltbar.

Vorbereitung:5 Minuten.

Kochen:6 Minuten.

Zusätzlich:30 Minuten.

Gesamt:41 Minuten.

Die Portionen:8.

Ertrag:1 Tasse.

Bestandteile

  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse weißer Zucker
  • 1/4 Tasse frische Blätter der Zitronenverbene
  1. Wasser, Zucker und Zitronenverbeneblätter in einen kleinen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker verflüssigt. 1 Minute lang köcheln lassen. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Sirup etwa 30 Minuten lang ziehen.
  2. Gießen Sie den Sirup durch ein Sieb in ein sterilisiertes Glasgefäß, um die Zitronenverbenenblätter zu entfernen; lassen Sie ihn abkühlen.

Ernährungsdaten

Pro Portion: 98 Kalorien; Eiweiß 0,1 g; Kohlenhydrate 25,1 g; Natrium 1mg [13]

Zitronenverbene Tee

Bestandteile

  • 2 Esslöffel Streuzucker oder Honig
  • 3 große Zweige Zitronenverbene (frischer Minztee kann auch auf diese Weise zubereitet werden)
  • 1 Liter kochendes Wasser

Vorgehensweise

  1. Zucker und Zitronenverbene-Zweige in einen hitzebeständigen Krug geben.
  2. Das kochende Wasser darüber geben und einige Male vorsichtig umrühren, damit sich der Zucker auflöst.
  3. Vor dem Servieren mindestens 5 Minuten ziehen lassen oder warten, bis er abgekühlt ist und dann in mit viel Eis gefüllte Gläser gießen. [14]

Abschluss

Eisenkraut ist eine Pflanze. Die Teile, die oberirdisch wachsen, werden zur Herstellung von Medizin verwendet. Eisenkraut wird bei Halsschmerzen und Atemwegserkrankungen wie Asthma und Keuchhusten sowie bei Herzbeschwerden wie Brustschmerzen (Angina pectoris) und Flüssigkeitsansammlungen aufgrund von Herzversagen eingesetzt.

Eisenkraut wird auch bei Angstzuständen, Hysterie, generalisierten Krampfanfällen, Gallenblasenschmerzen, Arthritis, Gicht, Stoffwechselstörungen, „eisenarmem Blut“ (Anämie), Fieber und Heilung nach Fieber eingesetzt.

Andere Anwendungsgebiete sind die Behandlung von Schmerzen, Krämpfen, Erschöpfung, nervösen Zuständen, Verdauungsstörungen, Leber- und Gallenblasenerkrankungen, Gelbsucht sowie Erkrankungen der Nieren und der unteren Harnwege. Frauen verwenden Eisenkraut zur Behandlung von Symptomen der Menopause, unregelmäßiger Menstruation und zur Steigerung des Milchflusses, wenn sie stillen.

Manche Menschen tragen Eisenkraut direkt auf die Haut auf, um schlecht heilende Verletzungen, Abszesse und Verbrennungen zu behandeln; bei Arthritis, Gelenkbeschwerden (Rheuma), Verrenkungen, Knochenprellungen (Quetschungen) und Juckreiz. Eisenkraut wird auch als Gurgelmittel bei Erkältungssymptomen und anderen Beschwerden im Mund- und Rachenraum verwendet. In Kombination mit Enzianwurzel, Europäischer Schlüsselblume, Schlüsselblume und Sauerampfer wird Eisenkraut zur Erhaltung gesunder Nebenhöhlen und zur Behandlung gereizter oder entzündeter Nebenhöhlen (Sinusitis) verwendet. In der Produktion werden Eisenkrautblüten als Aromastoff in Likören verwendet.

Das Eisenkraut ist ein kraftvolles Kraut, das es schon seit Jahrhunderten gibt. Es hat sich aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile großer Beliebtheit erfreut.

Es ist jedoch nicht frei von unerwünschten Wirkungen und sollte nur mit Vorsicht und nach Rücksprache mit Ihrem Arzt verwendet werden. [15]

Empfehlungen

  1. https://en.wikipedia.org/wiki/Verbena
  2. https://www.drugs.com/npc/vervain.html
  3. https://www.healthyhildegard.com/vervain/
  4. https://www.provenwinners.com/learn/how-plant/verbena
  5. https://homeguides.sfgate.com/characteristics-perennial-verbena-38564.html
  6. https://www.live-native.com/verbena/
  7. https://www.natureword.com/properties-and-benefits-of-vervain/
  8. https://www.wellnesswarrior.org/vervain/
  9. https://www.verywellhealth.com/vervain-health-benefits-4587384
  10. https://www.healthiknow.com/article/vervain-health-benefits
  11. https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/flowers/verbena/using-verbena-in-cooking-and-beyond.htm
  12. medicalnewstoday.com/articles/321243
  13. https://www.tfrecipes.com/verbena-spritz/
  14. https://www.nzwomansweeklyfood.co.nz/recipes/lemon-verbena-tea-2131
  15. https://www.emedicinehealth.com/verbena/vitamins-supplements.htm
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