Honig

Ein süßer, zähflüssiger Stoff, der aus dem Nektar von Blumen im Honigbeutel verschiedener Bienen hergestellt wird. [1]

Die interessante Geschichte des Honigs

Honig wird natürlich von Honigbienen (Gattung Apis) produziert. Diese Schädlinge sind den ganzen Tag auf der Suche nach Blumen und sammeln Nektar (süße Flüssigkeit, die von Blumen produziert wird, um Bestäuber anzulocken). Später kehren sie zu ihren Bienenstöcken zurück und deponieren den Nektar in wachshaltigen Waben, wo ihre Kolleginnen die Flüssigkeit mit ihren Flügeln auffächern, um überschüssiges Wasser zu verdampfen. Durch dieses Verfahren wird der Zucker kondensiert und der Nektar in Honig umgewandelt, der dann für künftige Zeiten der Knappheit aufbewahrt wird, wenn frischer Nektar knapp werden könnte. Dieser Vorgang des „Futtersammelns und Speicherns“ begann mit den allerersten Honigbienen und verlief fast 14 Millionen Jahre lang ungestört. Vor etwa 10.000 Jahren entdeckten die Menschen jedoch, dass Honigbienen viel mehr Honig produzieren, als für den Unterhalt eines Bienenstocks notwendig ist, und dass Honig sicher aus Bienenstöcken gesammelt werden kann, wenn diese entsprechend gepflegt werden. Diese Entdeckung war die Geburtsstunde der ersten Imkerinnen und Imker.

Die ersten Aufzeichnungen über die organisierte Bienenzucht (auch als Imkerei bezeichnet) stammen aus dem alten Ägypten, etwa 3 500 Jahre vor Christus. Dort wurde Honig häufig von allen Bevölkerungsschichten verwendet, was darauf hindeutet, dass die Ägypter die Bienenzucht in großem Umfang beherrschten. Tatsächlich zeigen Aufzeichnungen, dass die Ägypter ausgeklügelte Systeme für die Honigproduktion konstruierten, die aus speziellen Flößen bestanden, mit denen die Bienenstöcke auf dem Nil transportiert wurden, um einen geringen Abstand zu den blühenden Pflanzen der Saison zu wahren. Es überrascht daher nicht, dass die Ägypter eine Vielzahl nützlicher Anwendungen für Honig fanden. Die Menschen nutzten die Flüssigkeit als Süßungsmittel für ihre Speisen, während Mediziner von den natürlichen antibiotischen Eigenschaften des Honigs profitierten, um Salben zur Wundheilung herzustellen. Sogar die Mumifizierten profitierten von Ägyptens spezieller Verwendung von Honig, da viele ihrer Sarkophage mit Wachs versiegelt wurden, das von honigproduzierenden Bienenstöcken gesammelt wurde, und volle Honigtöpfe wurden den Toten im Allgemeinen als Nahrung für das Leben nach dem Tod mitgegeben. Manche Mumien wurden sogar in der goldenen Flüssigkeit einbalsamiert, um die Konservierung des Körpers zu verbessern!

Generell war Honig im alten Ägypten eine wertvolle Ressource. Er diente einer großen Anzahl verschiedener Funktionen und war somit ein wichtiger Bestandteil des täglichen Lebens. Doch obwohl die alten Ägypter die ersten waren, die die Honigproduktion in großem Maßstab beherrschten, waren sie nicht die ersten, die von den Bemühungen der Honigbienen profitierten. Dieser Titel geht an die alten Spanier, die fast 5.000 Jahre vor den Ägyptern, die ihre Mumien mit Honig einschmierten, Bienenstöcke raubten. In den frühen 1920er Jahren wurden in den Cuevas de la Araña in Valencia, Spanien, Höhlenmalereien entdeckt, die eindeutig eine menschliche Figur zeigen, die Honig direkt aus einem Bienenstock sammelt (Abb. 1). Diese Figur, die heute als „Guy of Bicorp“ bezeichnet wird, klettert anscheinend an Lianen hoch und kämpft mit aufgebrachten Bienen, um das zu sammeln, was vielleicht die erste Kostprobe von Honig für unsere Spezies war (die es wert war). Das war vielleicht keine Imkerei in dem Ausmaß wie bei den Ägyptern, aber mit Sicherheit ein Meilenstein in der Geschichte der Bienenzucht.

Ich halte die Geschichte des Menschen und des Honigs für absolut faszinierend. Als Geschichtsfan, Käferfan und Honigliebhaber kann ich mich mit diesem Thema voll und ganz identifizieren. Die Geschichte des Honigs umfasst jedoch viel mehr als nur die Ursprünge der Imkerei. Wussten Sie zum Beispiel, dass Alexander der Große nach seinem Tod im Jahr 323 v. Chr. über 1.800 Meilen von Babylon nach Mazedonien gebracht wurde, eingetaucht in einen Bottich mit Honig? Oder dass 400 v. Chr., als griechische Soldaten versuchten, den persischen Thron zu übernehmen, persische Generäle die Griechen schlugen, indem sie regionale Honigbienen mit gefährlichen Rhododendronblüten fütterten, die wiederum die Honigvorräte der griechischen Armee vergifteten? Die Geschichte des Honigs ist reichhaltig, und ich möchte Sie ermuntern, sie selbst weiter zu erforschen. [2]

Ernährungsinformationen

Honig ist im Allgemeinen Zucker. Er hat mehr Kalorien als der normale weiße Zucker, den man zum Kochen oder Backen verwendet. Da er süßer ist, brauchen Sie vielleicht weniger, wenn Sie ihn als Ersatz verwenden. Außerdem verleiht Honig einen Geschmack, den weißer Zucker nicht hat.

Ein Esslöffel Honig enthält:.

• Kalorien: 64
• Protein: 0 Gramm
• Fett: 0 Gramm
• Kohlenhydrate: 17 g
• Ballaststoffe: 0 Gramm
• Zucker: 17 g

Honig enthält einige Mineralien und Vitamine in Spuren, darunter in Prozent:.

• Eisen
• Zink
• Kalium

Roher Honig ist verarbeiteten Honigen in Bezug auf Nährwert und Gesundheitsvorteile nicht überlegen. Forscher fanden heraus, dass die Verarbeitung den Nährwert und den Gehalt an Antioxidantien des Honigs nicht beeinträchtigt. [3]

Der Wert der Bienen

Honigbienen produzieren nicht nur Honig, sondern übernehmen auch eine wichtige Funktion als Bestäuber von Nutzpflanzen. Da 84 % der Kulturpflanzen in der EU von der Bestäubung abhängen, hat die Europäische Kommission eine Technik für die Gesundheit der Honigbienen entwickelt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat daraufhin Leitlinien zur Untersuchung der potenziellen Bedrohung von Bienen durch Pestizide herausgegeben und in jüngster Zeit an der Entwicklung einer Datenbank gearbeitet, in der aktiv Informationen über die Bienengesundheit in Europa gesammelt werden. [4]

Woraus wird Honig hergestellt?

Honig ist eine süße Verbindung, die aus verschiedenen Zuckern, Wasser, Vitaminen, Antioxidantien, Enzymen und Mineralien besteht. Da den Bienen während des Herstellungsprozesses die meiste Feuchtigkeit entzogen wird, wird der Honig eigentlich nie schlecht.

Verarbeiteter Honig

Verarbeiteter Honig wird auf 158 Grad Fahrenheit (70 Grad Celsius) erhitzt und danach schnell abgekühlt, wodurch nützliche Bakterien, Enzyme, Pollen, Antioxidantien, Mineralien und Vitamine abgetötet und beschädigt werden. Dieser Vorgang, bei dem der Honig durch extremes Abseihen „gereinigt“ wird, geschieht hauptsächlich aus ästhetischen Gründen. Alles in allem ist verarbeiteter Honig deutlich weniger nützlich für den Körper, nur damit er im Regal gut aussieht.

Roher Honig

Roher Honig kommt direkt aus dem Bienenstock, nachdem ein Imker ihn von Hand leicht gefiltert hat, um alle Partikel zu entfernen. Auf diese Weise bleiben die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Honigs erhalten. Rohhonig muss nicht pasteurisiert werden und ist vollgepackt mit natürlichen Antioxidantien, die eine Vielzahl von Vorteilen mit sich bringen. Er verdirbt zwar nie, aber roher Honig neigt dazu, schneller zu kristallisieren. [5]

12 Vorteile von Honig – Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten von Honig

Nützlich bei der Gewichtskontrolle

Wussten Sie, dass Sie Honig für das Gewichtsmanagement nutzen können? Laut dem bekannten Autor und Ernährungsexperten Mike McInnes verbrennt Honig Körperfett, selbst wenn Sie schlafen. Er ist eines der besten Lebensmittel zum Abnehmen. Ärzte raten dazu, vor dem Schlafengehen einen Löffel Honig zu essen. Sie können auch frühmorgens auf leeren Magen ein wenig Honig mit warmem Wasser zu sich nehmen. Der Verzehr von Honig am frühen Morgen unterstützt den Stoffwechselprozess, was wiederum hilft, das Gewicht schneller zu reduzieren. Honig ist auch gut für die Verbesserung der gesamten Gesundheit.

Stärkt das Immunsystem

Honig hat zahlreiche medizinische Eigenschaften, die auf natürliche Weise bei der Behandlung von Halsentzündungen helfen. Seine Antioxidantien und bakterienbekämpfenden Eigenschaften helfen ebenfalls bei der Bekämpfung von Infektionen, die durch Viren, Keime und Pilze verursacht werden. Laut Ärzten und Wissenschaftlern hat Buchweizenhonig den höchsten Gehalt an Antioxidantien und kann bei täglicher Einnahme langfristig zur Verbesserung der Abwehrkräfte beitragen, weshalb Honig als eines der besten immunstärkenden Lebensmittel gilt. Es ist immer ratsam, Honig jeden Morgen vor dem Frühstück oder vielleicht vor dem Training einzunehmen, um einen zusätzlichen Energiekick für den ganzen Tag zu bekommen. Er wirkt auch als reinigendes Tonikum, das die Widerstandskraft bei Kindern verbessert.

Nährt die Haut und das Gesicht

Die Verwendung von Honig für die Haut ist sehr vorteilhaft wegen seiner feuchtigkeitsspendenden und nährenden Eigenschaften für den privaten und gewerblichen Gebrauch. Honig ist der beste natürliche Feuchtigkeitsspender, besonders für trockene Haut, und er ist auch sehr einfach zu verwenden. Roher Honig verstopft nicht nur die Poren, sondern hilft auch, ausgetrocknete Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Er hilft auch bei der Behandlung rissiger Lippen im Winter. Viele Menschen verwenden Honigmasken auch zur Korrektur des Hauttons. Da er auch ein natürliches antibakterielles Mittel ist, wirkt er bei der Behandlung von Wunden, Prellungen, Schnittwunden, Verbrennungen und anderen Infektionen.

Steigert das Gedächtnis

Wir sind, was wir essen, und daher ist es wirklich wichtig, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die unsere geistige Gesundheit stärken, um sie im Alter zu erhalten. Honig, das immerwährende Süßungsmittel, hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter auch die Verbesserung von Gedächtnis und Konzentration. Honig steigert nicht nur die Gehirnleistung und das Gedächtnis, sondern macht Sie auch zu einem viel gesünderen Menschen. Der Verzehr von Honig beugt metabolischen Spannungen vor und trägt zur Beruhigung und Entlastung des Gehirns bei, was langfristig zu einer Verbesserung des Gedächtnisses beiträgt. Die natürlichen Antioxidantien und die heilenden Wirkstoffe des Honigs tragen dazu bei, das cholinerge System des Gehirns zu stärken und die Zellen, die Gedächtnisverlust verursachen, abzubauen.

Hausmittel gegen Husten

Honig gilt als eines der besten natürlichen Hausmittel gegen trockenen Husten und feuchten Husten. Forschungen haben auch gezeigt, dass der Verzehr eines Esslöffels Honig die Entzündung im Rachen verringern kann. Honig ist die bevorzugte natürliche Lösung für Husten, besonders für Kinder, da er hilft, den nächtlichen Husten zu lindern und einen angemessenen Schlaf zu ermöglichen.

Natürliches Hausmittel gegen Schuppen

Wissen Sie, wie wohltuend Honig für die Haare sein kann? Honig ist eines der besten natürlichen Hausmittel gegen Schuppen. Er versorgt nicht nur trockenes Haar mit Nährstoffen, sondern macht das Haar auch geschmeidig und weich. Sie können ebenfalls Honig und Lavendel mit grünem Tee verwenden, um Haarausfall zu verhindern. Alles, was Sie tun müssen, ist 2 Esslöffel Dabur Honig mit der gleichen Menge Fett zu mischen und es auf Ihr Haar aufzutragen. Lassen Sie diese Haarmaske 15 Minuten einwirken und spülen Sie sie dann vor der Haarwäsche aus.

Verwendung bei der Heilung von Verletzungen

Honig hat antibakterielle, antimykotische und antioxidative Eigenschaften, weshalb er bei der Heilung von Verletzungen eingesetzt wird. Nach einer Verletzung der Haut können Bakterien, die sich auf der Haut befinden, die Wunde infizieren und in sie eindringen. Es hat sich gezeigt, dass Honig diese Bakterien zerstört.

Wirkt als natürliche Einschlafhilfe

Haben Sie Probleme beim Einschlafen? Dann sollten Sie versuchen, dieses Getränk aus warmer Milch und Honig zu trinken, bevor Sie einschlafen. Seit Jahrhunderten verwenden die Menschen dieses Getränk als Einschlafhilfe. Dieses Getränk ist ziemlich einfach herzustellen. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Teelöffel Dabur-Honig in ein Glas heiße Milch zu geben oder 1 oder 2 Teelöffel Dabur-Honig in eine Tasse Kamillentee zu geben und zu schlürfen, um den Schlaf zu fördern.

Reduziert Nebenhöhlenprobleme

Mit zunehmender Umweltverschmutzung und Staub haben viele Menschen heutzutage mit Nebenhöhlenproblemen zu kämpfen. Die Nebenhöhlen sind kleine Hohlräume im Schädel, die Schleim produzieren, um das Atmungssystem vor allergischen Reaktionen und Infektionen zu schützen. Wenn wir unter Infektionen leiden, verstopfen die Viren die Nebenhöhlen und halten die Luft und den Schleim zurück, was zu Beschwerden führt. Honig hingegen ist ein natürliches antibakterielles und antiseptisches Mittel, das hilft, die Infektionen zu beseitigen und Schwellungen zu verringern. Honig beruhigt auch den Hals, lindert Husten und stärkt das körpereigene Immunsystem, wodurch weniger Nebenhöhlenentzündungen ausgelöst werden.

Hilft bei Zahnfleischerkrankungen

Die antibakteriellen und infektionsheilenden Eigenschaften von Honig helfen bei der Behandlung und Heilung von Wunden. Zahn- und Zahnfleischerkrankungen wie Zahnfleischentzündungen, Zahnfleischbluten und Zahnbelag können bei regelmäßiger Anwendung von Honig hervorragend behandelt werden. Honig setzt antiseptisches Wasserstoffperoxid frei, das als antimikrobielles Mittel wirkt und das Wachstum von Keimen verhindert. Experten empfehlen, rohen Honig mit Wasser vermischt als Mundspülung zu verwenden. Auch das Einreiben von Honig direkt auf das betroffene Zahnfleisch verschafft sofortige Linderung von Schmerzen und Schwellungen und anderen parodontalen Erkrankungen.

Natürliche Energie verbrauchen

Honig ist eine ausgezeichnete Quelle für natürliche Energie, da der darin enthaltene natürliche, unverarbeitete Zucker direkt in den Blutkreislauf gelangt und dies wiederum einen schnellen Energieschub geben kann. Dieser schnelle Anstieg wirkt wie ein Wunder für Ihr Training, insbesondere bei längeren Ausdauertrainings.

Prävention und Kontrolle von Ekzemen

Ein Ekzem ist ein Hautproblem, das rote, juckende, schuppige Haut auslöst, die Schmerzen verursacht. Typischerweise leiden Kinder und Jugendliche an Ekzemen, die mit Ekzemen behandelt werden können. Wer darunter leidet, kann eine Mischung aus rohem Honig und kaltgepresstem Olivenöl herstellen und auf die Haut auftragen, um das Problem zu beseitigen. Honig wirkt wie ein natürliches Reinigungsmittel, indem er Schmutz entfernt und die Haut glatt und weich macht. Er kann auch als Peeling für die Haut verwendet werden, indem man ihn mit Hafer mischt, um abgestorbene Zellen zu entfernen. Die routinemäßige Verwendung von Honig verhindert, dass Ekzeme auftreten oder wiederkommen. [6]

Wie Sie mehr Honig in Ihren Ernährungsplan einbauen können

Beim Ersetzen von Zucker durch Honig ist Experimentieren angesagt. Beim Backen mit Honig kann es zu übermäßiger Bräunung und Nässe kommen. Als allgemeine Regel gilt: Verwenden Sie 3/4 Tasse Honig für jede einzelne Tasse Zucker, reduzieren Sie die Flüssigkeit im Rezept um 2 Esslöffel und senken Sie die Ofentemperatur um 25 Grad Fahrenheit.

Schnelle Ideen:

• Honig zum Süßen von Dressings oder Marinaden verwenden
• Honig in Kaffee oder Tee einrühren
• Träufeln Sie Honig auf Toast oder Pfannkuchen
• Honig in Joghurt, Müsli oder Haferflocken einrühren, um sie auf natürliche Weise zu süßen
• Rohhonig auf Vollkorntoast verteilen und mit Erdnussbutter bestreichen

Oder probieren Sie diese gesunden und leckeren Rezepte, die von anerkannten Ernährungsberatern entwickelt wurden:.

• Mit Honig glasierte geröstete Süßkartoffeln
• Basilikum-Honig-Mango-Sorbet
• Honig-Dijon-Vinaigrette mit Rucola, Birne und Walnuss-Salat
• Gegrillte Obstspieße
• In einem luftdichten Behälter aufbewahrt, ist Honig unbegrenzt haltbar [7]

Nachteilige Wirkungen und Nachteile von Honig

1. Magenbeschwerden und Blähungen

Magenkrämpfe und Blähungen sind nicht gut für unsere Gesundheit und entstehen meist durch Probleme im Verdauungssystem. Ein übermäßiger Verzehr von Honig kann sich negativ auf unser Verdauungssystem auswirken und Blähungen, Völlegefühl und Magenprobleme verursachen. Übermäßiger Honigkonsum kann sogar Magenkrämpfe, Durchfall und sogar Unregelmäßigkeiten verursachen.

2. Nicht für Diabetiker geeignet

Honig in größeren Mengen ist für Diabetiker oder Personen, bei denen das Risiko besteht, an Diabetes zu erkranken, überhaupt nicht zu empfehlen. Honig erhöht den Blutzuckerspiegel aufgrund des hohen Zuckergehalts. Andererseits enthält Honig keine Ballaststoffe, und dieses Fehlen von Ballaststoffen trägt weiter zur Erhöhung des Blutzuckerspiegels bei, da die Aufnahme des Zuckers in den Blutkreislauf schneller erfolgt.

3. kann zu Übergewicht führen

Honig wird normalerweise von Menschen gewählt, die abnehmen wollen. Allerdings sollte Honig immer mit warmem Wasser oder Zitronensaft verzehrt werden, um eine Gewichtsabnahme zu erreichen. Wenn man zu viel Honig isst oder ihn nicht mit Wasser oder Zitronensaft zu sich nimmt, führt dies zu einer Gewichtszunahme. Dies könnte sogar zu Gewichtsproblemen führen.

4. Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt

Ein übermäßiger Verzehr von Honig kann zu Problemen im Verdauungstrakt führen. Der hohe Fruchtzuckergehalt des Honigs behindert die Fähigkeit unseres Dünndarms, Nährstoffe aufzunehmen. Dies kann zu Funktionsstörungen unseres Darmsystems führen, was wiederum Magen-Darm-Störungen, Magengeschwüre, Hämorrhoiden und sogar GERD zur Folge haben kann.

5. Botulismus

Manche Honige enthalten Sporen des Bakteriums Clostridium botulinum, das vom Verdauungssystem überhaupt nicht vertragen wird. Dies führt bei Säuglingen und sogar Erwachsenen zu Botulismusvergiftungen, die bekanntermaßen Symptome wie Verstopfung, Appetitlosigkeit, Schwäche und sogar Erbrechen auslösen.

6. Für Personen mit allergischen Reaktionen überhaupt nicht zu empfehlen

Honig ist nicht für Menschen geeignet, die auf Pollen oder Sellerie allergisch reagieren. Menschen, die gegen diese Dinge allergisch sind, können sofort anfangen zu niesen oder zu husten, sobald sie mit Honig in Berührung kommen. Vor allem bei Personen, die zu Allergien neigen, dürfen Sie niemals auf diese Möglichkeit zurückgreifen. Honig würde für sie wie ein giftiger Gegenstand wirken.

7. Erhöhte Gefahr von Blutungen

Honig ist schlecht für Personen mit erhöhter Blutungsgefahr (innerlich oder äußerlich). Menschen mit Blutungsstörungen sollten besonders vorsichtig sein, was die Dosierung von Honig angeht, den sie routinemäßig anwenden. Bei Personen mit erhöhtem Blutungsrisiko ist es besser, Honig zu meiden.

8. Verursacht Insulinunempfindlichkeit

Da Honig von Natur aus säurehaltig ist, greift er den Zahnschmelz und die Magen-, Darm- und Speiseröhrenschleimhaut an, was wiederum zu einer sauren Refluxkrankheit führen kann. Ein übermäßiger Verzehr von Honig führt zu einer Insulinunempfindlichkeit. Wenn Sie bereits eine Insulinresistenz haben (wenn Sie Medikamente gegen Bluthochdruck, Diabetes oder Cholesterin einnehmen), sollten Sie ebenfalls auf Honig verzichten.

9. Verursacht Karies

Ein übermäßiger Verzehr von Honig ist überhaupt nicht gut für die Mundgesundheit. Zu viel Honig macht die Zähne schwächer und greift den Zahnschmelz an. Außerdem bilden sich Flecken auf den Zähnen, die nicht besonders schön aussehen. Honig ist ein wenig säurehaltig und kann das Risiko der Entstehung von Karies erhöhen. Um die Mundhygiene aufrechtzuerhalten, müssen Sie ständig und häufig putzen.

10. Nicht für Babys und schwangere Frauen geeignet

Ärzte empfehlen Honig niemals für schwangere Frauen, stillende Mütter und Babys. Schon eine kleine Menge Honig kann sich ungünstig auf die Gesundheit eines Säuglings auswirken. Schwangeren Frauen und stillenden Müttern wird Honig niemals ohne ärztliche Genehmigung empfohlen.

Wie viel Honig ist pro Tag genug?

Es wird empfohlen, nicht mehr als 10 Esslöffel Zucker pro Tag zu sich zu nehmen. Berechnen Sie also die Gesamtmenge an Zucker, die Sie zu sich nehmen, mit der Menge an Honig, die Sie pro Tag zu sich nehmen. Wenn Sie zum Beispiel täglich 3 Esslöffel Zucker aus anderen Quellen zu sich nehmen, sollten Sie nicht mehr als 7 Esslöffel Honig pro Tag zu sich nehmen. [8]

Allergien

Honig ist kein häufiges Allergen, dennoch wurde über Fälle von Anaphylaxie berichtet.8 Bei Anaphylaxie durch den Verzehr von Honig handelt es sich um eine IgE-vermittelte Reaktion (eine echte Nahrungsmittelallergie). Propolis wurde als Kontaktreizstoff für Personen registriert, die mit dem Sammeln von Honig zu tun haben. Wenn Sie eine Allergie gegen Honig vermuten, sollten Sie Ihren Arzt für eine vollständige Untersuchung aufsuchen. [9]

Honig-Ersatz

Da Honig ein Süßungsmittel ist, kann er durch Zucker ersetzt werden. Der Geschmack und die Konsistenz sind dabei möglicherweise nicht die gleichen. Um eine Tasse Honig zu ersetzen, verwenden Sie 1 1/4 Tassen Zucker und 1/4 Tasse einer zusätzlichen Flüssigkeit wie Wasser oder eine Flüssigkeit, die im Gericht enthalten ist. Eine andere Möglichkeit ist der Austausch von einer Tasse Honig gegen 1/2 Tasse Zucker plus eine 3/4 Tasse Maissirup. [10]

Fazit

Honig ist ein fantastischer natürlicher Süßstoff und Zuckerersatz. Außerdem wird er überall auf der Welt wegen seiner antimikrobiellen, wundheilenden und beruhigenden Eigenschaften verwendet.

Obwohl er in den westlichen Kulturen nicht so beliebt ist, wird Honig im Ayurveda und in anderen natürlichen Heiltraditionen schon seit Jahrhunderten zur Behandlung von Augenleiden eingesetzt.

Topisch aufgetragener Honig kann Entzündungen und Entzündungen im Auge lindern. Er kann auch schädliche Keime beseitigen, die eine Augeninfektion verursachen könnten.

Manche Menschen verwenden Honig sogar, um zu versuchen, die Farbe ihrer Augen allmählich zu verändern, obwohl es keine Forschungsergebnisse gibt, die beweisen, dass dies funktioniert. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was wir bis jetzt über die Verwendung von Honig zur Behandlung Ihrer Augen wissen. [11]

Referenzen

1. https://www.merriam-webster.com/dictionary/honey
2. https://bugsinourbackyard.org/the-fascinating-history-of-honey/
3. https://www.webmd.com/diet/honey-health-benefits
4. https://www.eufic.org/en/healthy-living/article/the-health-benefits-of-honey-and-its-nutritional-value
5. https://www.powerblanket.com/blog/honey-chemistry-what-is-honey-made-of/
6. https://www.daburhoney.com/benefits-of-honey.aspx
7. https://www.medicalnewstoday.com/articles/302572
8. https://healthandhealthier.com/side-effects-of-honey/
9. https://www.verywellfit.com/honey-nutrition-facts-and-calories-4164274
10. https://www.thespruceeats.com/honey-history-1807611
11. https://www.healthline.com/health/honey-in-eyes