Inhalt
Eine kristalline, hydrophobe, notwendige Aminosäure c6h13no2, die in ihrer levorotatorischen l-Form durch die Hydrolyse von Nahrungsprotein gewonnen wird und mit Leucin isomer ist. [1]
Zusammenfassung
Isoleucin ist eine α-Aminosäure, die in vielen Proteinen vorkommt und für den menschlichen Ernährungsplan unerlässlich ist. Zusammen mit Threonin ist Isoleucin eine von zwei häufigen Aminosäuren, die eine chirale Seitenkette haben, d.h. eine, die sich nicht mit ihrem Spiegelbild überlagern kann.
Mit einer Kohlenwasserstoff-Seitenkette wird Isoleucin als hydrophobe Aminosäure eingestuft. Isoleucin ist ähnlich wie Leucin und Valin eine verzweigtkettige Aminosäure, deren Anhäufung im Blut und Urin aufgrund eines bestimmten Enzymmangels die schwere Stoffwechselkrankheit Ahornsirup-Urin-Krankheit auslöst.
Beim Menschen gehört das L-Isomer von Isoleucin zu den 20 Standardaminosäuren, die in tierischen Proteinen vorkommen und für die normale Arbeit des Menschen erforderlich sind. Valin wird auch als „notwendige Aminosäure“ eingestuft, da sie vom Körper nicht durch chemische Reaktionen aus anderen Stoffen hergestellt werden kann und daher mit der Nahrung aufgenommen werden muss.
Der Einzelne hat die persönliche Pflicht, bei seiner Ernährung Disziplin zu zeigen, um die richtigen Mengen an essentiellen Aminosäuren zu erhalten. In Bezug auf Isoleucin bedeutet dies, dass man Lebensmittel wie Eier, Hühnerfleisch, Sojabohnen, Hüttenkäse, Milch, Piroggenkerne, Cashewnüsse, Getreidekörner usw. in seinen Ernährungsplan aufnehmen sollte. Die Bedeutung des Ernährungsplans ist besonders wichtig, wenn es um diejenigen geht, die mit der Stoffwechselkrankheit Ahornsirup-Urin zu kämpfen haben, um die sehr geringen Mengen an Isoleucin (und Leucin und Valin) zu erhalten, ohne dass es zu den Krankheitssymptomen kommt.
Die Präzision und komplexe Koordination in der Tiefe des Raums zeigt sich in der Funktion von Isoleucin in Proteinen. Aufgrund seiner Struktur ist Isoleucin unerlässlich für die korrekte Faltung von Proteinen, deren Funktionalität von der Fähigkeit abhängt, sich in eine exakte dreidimensionale Form zu falten. [2]
Metabolismus
Biosynthese
Als essentieller Nährstoff wird es nicht im Körper hergestellt, daher muss es mit der Nahrung aufgenommen werden, meist als Bestandteil von Proteinen. In Pflanzen und Bakterien wird es in zahlreichen Schritten synthetisiert, beginnend mit Pyruvat und Alpha-Ketobutyrat. Die an dieser Biosynthese beteiligten Enzyme bestehen aus:.
- Acetolactat-Synthase (auch Acetohydroxysäure-Synthase genannt)
- Acetohydroxysäure-Isomeroreduktase
- Dihydroxysäure-Dehydratase
- Valin-Aminotransferase
Katabolismus
Isoleucin ist sowohl eine glucogene als auch eine ketogene Aminosäure. Nach der Transaminierung mit alpha-Ketoglutarat wird das Kohlenstoffgerüst oxidiert und in Propionyl-Coa und Acetyl-Coa gespalten. Propionyl-Coa wird in Succinyl-Coa umgewandelt, ein Zwischenprodukt des Tca-Zyklus, das für die Gluconeogenese in Oxalacetat umgewandelt werden kann (also glucogen ist). Bei Säugetieren kann Acetyl-Coa nicht in Kohlenhydrate umgewandelt werden, sondern wird entweder in den tca-Zyklus eingespeist, indem es mit Oxalacetat zu Citrat kondensiert, oder in der Synthese von Ketonkörpern (aus diesem Grund ketogen) oder Fettsäuren verwendet.
Insulinresistenz
Isoleucin steht wie andere verzweigtkettige Aminosäuren in Zusammenhang mit Insulinresistenz: Im Blut von diabetischen Mäusen, Ratten und Menschen werden höhere Isoleucinwerte beobachtet. Bei Mäusen, die einen Tag lang mit einer Isoleucin-Entzugsdiät gefüttert wurden, ist die Insulinempfindlichkeit tatsächlich erhöht, und die Fütterung mit einem Isoleucin-Entzugsdiätplan für eine Woche senkt den Blutzuckerspiegel deutlich. Bei fettleibigen und insulinresistenten Mäusen führt eine Diät mit reduziertem Isoleucingehalt (mit oder ohne andere verzweigtkettige Aminosäuren) zu einer geringeren Adipositas und einer verbesserten Insulinempfindlichkeit. Ein reduzierter Isoleucingehalt in der Nahrung ist Voraussetzung für die vorteilhaften metabolischen Auswirkungen einer proteinarmen Ernährung. Beim Menschen führt eine eiweißarme Ernährung zu einer Verringerung des Isoleucinspiegels im Blut und zu einer Senkung des Nüchternblutzuckerspiegels. Bei Menschen ist ein höherer Isoleucinspiegel in der Nahrung mit einem höheren Body-Mass-Index verbunden. [3]
Funktion von Isoleucin im Körper
Isoleucin hat eine Vielzahl von Funktionen im Körper. Es teilt einige Funktionen mit Leucin bei der Steuerung des Blutzuckerspiegels und bei der Wundheilung, hat aber auch eine Reihe von unterschiedlichen Funktionen. Isoleucin spielt eine Rolle bei der Entgiftung von stickstoffhaltigen Abfallstoffen wie Ammoniak, die dann über die Nieren aus dem Körper ausgeschieden werden.
Isoleucin ist auch für die Produktion und Bildung von Hämoglobin und die Bildung von roten Blutkörperchen unerlässlich. Aus diesem Grund ist sie eine wichtige Aminosäure für den Heilungsprozess bei Blutverlust oder Anämie. [4]
Wirkungssystem
Die Gruppe der notwendigen Aminosäuren wird als verzweigtkettige Aminosäuren (bcaas) bezeichnet. Da dieser Plan von Kohlenstoffatomen vom Menschen nicht hergestellt werden kann, sind diese Aminosäuren ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung. Der Abbau aller 3 Verbindungen beginnt im Muskel und liefert Nadh und Fadh2, die zur Atp-Erzeugung genutzt werden können. Für den Abbau aller drei Aminosäuren werden in den ersten beiden Schritten die gleichen Enzyme verwendet. Der erste Schritt ist in jedem Fall eine Transaminierung unter Verwendung einer einzigen bcaa-Aminotransferase, mit a-Ketoglutarat als Aminakzeptor. Als Ergebnis entstehen drei verschiedene a-Ketosäuren, die mit einer typischen verzweigtkettigen a-Ketosäure-Dehydrogenase oxidiert werden, wodurch die drei verschiedenen Coa-Derivate entstehen. In der Folge verzweigen sich die Stoffwechselwege und es entstehen zahlreiche Zwischenprodukte. Das Hauptprodukt von Valin ist Propionylcoa, die glucogene Vorstufe von Succinylcoa. Der Isoleucin-Katabolismus endet mit der Bildung von Acetylcoa und Propionylcoa; Isoleucin ist also sowohl glucogen als auch ketogen. Leucin erzeugt Acetylcoa und Acetoacetylcoa und wird daher als streng ketogen eingestuft. Es gibt eine Reihe genetisch bedingter Krankheiten, die mit einem fehlerhaften Katabolismus der bcaas einhergehen. Der häufigste Defekt liegt in der verzweigtkettigen A-Ketosäure-Dehydrogenase vor. Da es nur ein Dehydrogenase-Enzym für alle drei Aminosäuren gibt, sammeln sich alle 3 A-Ketosäuren an und werden mit dem Urin ausgeschieden. Die Krankheit wird wegen des charakteristischen Geruchs des Urins der Betroffenen als Ahornsirup-Urin-Krankheit bezeichnet. Die geistige Retardierung ist in diesen Fällen sehr ausgeprägt. Da es sich um essenzielle Aminosäuren handelt, können sie im Ernährungsplan leider nicht stark eingeschränkt werden. Letztendlich ist das Leben der Betroffenen kurz und die Entwicklung ungewöhnlich, und die wichtigsten neurologischen Probleme sind auf eine schlechte Myelinbildung im ZNS zurückzuführen. [5]
Gesunde Lebensmittel mit hohem Leucingehalt
Vielleicht haben Sie schon einmal von einer essenziellen Aminosäure namens Leucin gehört, als Sie sich nach neuen Nahrungsergänzungsmitteln für den Fitnessbereich umsahen oder sich darüber informierten, wie Sie Ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren können.
Aminosäuren sind die Grundlage von Eiweiß. Einige davon kann Ihr Körper selbst herstellen, andere muss er über die Nahrung aufnehmen. Diese werden als wichtige Aminosäuren bezeichnet.
Leucin ist eine verzweigtkettige Aminosäure (bcaa) – ähnlich wie Valin und Isoleucin – und ist sehr wichtig für die Reparatur und den Aufbau von Muskeln. Eine ausreichende Leucinzufuhr kann sogar Muskelschwund bei älteren Erwachsenen verhindern.
Leucin scheint auch die Steuerung des Blutzuckerspiegels zu unterstützen. Es wird vermutet, dass es die Aufnahme von Glukose in die Körperzellen erleichtert und die Insulinreaktion verbessert.
Für viele Erwachsene wird derzeit eine tägliche Mindestzufuhr von 25 mg pro Pfund (55 mg pro kg) Körpergewicht empfohlen, d. h. etwa 4,4 Gramm täglich für eine 80 kg schwere Person.
In einer neueren Studie gibt die Weltgesundheitsorganisation jedoch an, dass gesunde Erwachsene täglich 18 mg Leucin pro Pfund (39 mg pro kg) Körpergewicht zu sich nehmen sollten. Dies entspricht etwa 3,1 Gramm pro Tag für eine Person mit einem Körpergewicht von 175 Pfund (80 kg).
Glücklicherweise ist ein Mangel an dieser Aminosäure aufgrund der großen Vielfalt an Lebensmitteln, die sie enthalten, eher selten. Hier sind 10 Lebensmittel mit hohem Leucingehalt.
Marinebohnen in Dosen
Eine 1/3-Tasse (100 Gramm) Dosenbohnen enthält 0,7 Gramm Leucin.
Sie sind auch eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und Mikronährstoffe wie Folat und andere B-Vitamine, Mangan, Eisen, Phosphor, Magnesium und Kalium.
Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Bohnen die Gesundheit des Herzens schützt und die mit Gewichtsproblemen zusammenhängenden Stoffwechselaspekte wie erhöhter Blutdruck, Cholesterin und Blutzuckerspiegel verbessert.
Sie enthalten auch Phosphatidylserin, eine Fettverbindung, die sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns auswirken kann, z. B. auf das Gedächtnis, die Konzentration, die Problemlösungs- und Interaktionsfähigkeit.
Marine Bohnen haben einen neutralen Geschmack, der sich gut für zahlreiche Mahlzeiten eignet. Für einen Nährstoffschub können Sie sie in Suppen, Salaten, mariniert als Beilage oder püriert in einem Dip aus weißen Bohnen genießen.
Zusammenfassung
Marinebohnen aus der Dose sind mit 0,7 Gramm pro 1/3 Tasse (100 Gramm) eine ausgezeichnete Leucinquelle. Sie sind vielseitig verwendbar und können auf verschiedene Weise genossen werden.
Hüttenkäse
Eine 1/2 Tasse (100 g) Hüttenkäse mit 1 % Fett enthält 1,27 g Leucin.
Er ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, Vitamin B12 und Selen.
Dank seines hohen Eiweißgehalts kann der Verzehr von Hüttenkäse die Gewichtsabnahme unterstützen, da er für ein längeres Sättigungsgefühl sorgt. Der Käse kann Ihnen auch helfen, Muskelmasse aufzubauen, wenn Sie ihn mit Widerstandstraining kombinieren.
Richten Sie Hüttenkäse mit Beeren und Nüssen für ein sättigendes Frühstück an, verwenden Sie ihn für gefüllte Nudelschalen und Lasagne, oder genießen Sie ihn als Beilage zu fast jedem Hauptgericht. Sie können ihn sogar als gesunde Alternative zu Mayo in Speisen wie Sandwiches verwenden.
Zusammenfassung
Hüttenkäse ist eine großartige Leucinquelle mit 1,27 Gramm pro 1/2 Tasse (100 Gramm) Portion. Er enthält ebenfalls Eiweiß, Vitamin B12 und Selen. Sie können ihn zu jeder Mahlzeit des Tages genießen oder ihn in Gerichten verwenden.
Sesamsamen
Schon 2 Esslöffel (18 Gramm) ganze, getrocknete Sesamsamen enthalten 0,25 Gramm Leucin.
Diese nährstoffreichen Samen sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, Kalzium, Mangan, Magnesium, Zink und B-Vitamine.
Außerdem enthalten sie Pflanzenstoffe, die laut Studien an Mensch und Tier Entzündungen hemmen, den Blutzuckerspiegel regulieren und hohe Cholesterinwerte senken können.
Sesamsamen eignen sich hervorragend für Pfannengerichte, Nudelgerichte und Smoothies sowie für grüne Salate. Sie können auch Sesamsamenbutter genießen, die Tahini genannt wird.
Zusammenfassung
Sesamsamen mögen winzig sein, aber schon eine Portion von 2 Esslöffeln (18 Gramm) enthält eine Vielzahl von Mikronährstoffen und 0,25 Gramm Leucin.
Kürbiskerne
Eine 28-Gramm-Portion (1 Unze) getrockneter Kürbiskerne enthält 0,7 Gramm Leucin.
Kürbiskerne enthalten viele Pflanzenstoffe, die als gesundheitsfördernd angesehen werden. Sie sind ebenfalls eine reichhaltige Quelle von Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, Phosphor, Magnesium, Mangan, Eisen, Zink und Kupfer.
Der häufige Verzehr von Samen fördert nachweislich die Gesundheit des Herzens, vor allem wegen der Fette, die sie liefern. Genießen Sie Kürbiskerne zusammen mit anderen Samen wie Chia, Hanf, Flachs, Sesam und Sonnenblumen.
Kürbiskerne sind schmackhaft, wenn sie im Ofen geröstet, in Müsli oder Studentenfutter gemischt, in Pesto verarbeitet oder in Brot und Keksen gebacken werden.
Zusammenfassung
Getrocknete Kürbiskerne sind eine gute Leucinquelle mit 0,7 Gramm pro 28-Gramm-Portion (1 Unze). Außerdem enthalten sie viele Mineralstoffe und Vitamine, die der Gesundheit zugute kommen.
Eier
Ein extragroßes Ei (etwa 56 Gramm) enthält 0,6 Gramm Leucin.
Eier sind außerdem reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Phosphor, Selen und Cholin, das für die Gesundheit der Zellen und des Gehirns wichtig ist.
Außerdem enthalten Eier Lutein und Zeaxanthin, 2 Arten von Carotinoiden. Diese leuchtenden Verbindungen haben eine antioxidative Wirkung, die der Gesundheit Ihrer Augen zugute kommt.
Gekochte Eier sind großartige tragbare Snacks mit hohem Proteingehalt. Man kann Eier auch zu einem Frühstücksrührei verarbeiten oder sie in Backwaren wie Brot, Muffins und Waffeln verwenden.
Zusammenfassung
Ein großes Ei liefert 0,6 Gramm Leucin sowie Eiweiß, B-Vitamine und Cholin. Genießen Sie es als tragbaren Snack oder als wichtige Zutat in zahlreichen Gerichten.
Hanfsamen
Nur 3 Esslöffel (30 Gramm) geschälte Hanfsamen enthalten 0,65 Gramm Leucin.
Diese Samen sind auch reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Mangan, Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren mit entzündungshemmender Wirkung.
Außerdem zeigen Forschungsstudien an Tieren und Menschen, dass Hanfsamen und Nahrungsergänzungsmittel auf Hanfsamenbasis die Anzeichen von Arthritis verbessern und die Gesundheit von Verdauung und Herz unterstützen können.
Hanfsamen sind winzig und flexibel und haben einen subtilen, erdigen Geschmack. Sie können über Salate und Nudelgerichte gestreut, in gesunde Smoothies gemischt oder auf Eiscreme oder anderen Desserts genossen werden.
Zusammenfassung
Hanfsamen können in Smoothies gemischt oder als Leucin-, Protein- und Ballaststoffquelle zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt werden. Schon 3 Esslöffel (30 Gramm) liefern 0,65 Gramm Leucin.
Linsen
Eine Tasse (198 Gramm) gekochter Linsen enthält 1,3 Gramm Leucin.
Linsen sind außerdem reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Eiweiß und gesundheitsfördernden Pflanzenstoffen, die Herz und Gehirn zugute kommen können.
Sie lassen sich in vielerlei Hinsicht genauso verwenden wie Bohnen. Sie eignen sich zum Beispiel gut mariniert als gesunde Beilage oder in Suppen, Salaten und selbstgemachten Veggie-Hamburger-Patties.
Zusammenfassung
Linsen sind eine schmackhafte und praktische Quelle für pflanzliches Eiweiß. Sie sind reich an Leucin (1,3 Gramm in einer Tasse (198 Gramm)) und enthalten weitere gesundheitsfördernde Pflanzenstoffe.
Spirulina
Spirulina ist eine Blaualgenart, die viel Eiweiß, B-Vitamine, Kupfer und Eisen enthält. Fügen Sie sie grünen Shakes und Säften, Energiebällen oder leckeren Puddings und Eisbechern zu.
Nur 2 Esslöffel (14 Gramm) getrocknete Spirulina enthalten 0,69 Gramm Leucin.
Tierstudien haben gezeigt, dass diese Algen dem Darmmikrobiom zugute kommen, während Forschungsstudien am Menschen ergeben haben, dass sie die Gesundheit des Herzens unterstützen und die Kontrolle des Blutzuckerspiegels erleichtern können.
Zusammenfassung
Spirulina fügt Ihrem Ernährungsplan Leucin, Eiweiß und verschiedene Mineralien und Vitamine hinzu. Nur 2 Esslöffel (14 Gramm) enthalten 0,69 Gramm Leucin. Verwenden Sie es in gesunden Smoothies, Säften oder schmackhaften Eisbechern.
Erdnüsse
Eine Portion spanischer Erdnüsse von 28 Gramm enthält 0,5 Gramm Leucin.
Außerdem enthalten Erdnüsse viele ungesättigte Fettsäuren, Proteine und Ballaststoffe, und ihr regelmäßiger Verzehr kann in bestimmten Bevölkerungsgruppen zum Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen.
Sie sind eine köstliche Leckerei, können aber auch zur Herstellung von Erdnussnudeln, Erdnusssuppe, Müsli- und Weizenmischungen, Energiebällen oder selbstgemachter Erdnussbutter verwendet werden.
Zusammenfassung
Erdnüsse und Erdnussbutter sind nicht nur reich an gesunden Fetten und Proteinen, sondern liefern auch 0,5 Gramm Leucin pro 28-Gramm-Portion. Der regelmäßige Verzehr von Erdnüssen kann auch die Herzgesundheit unterstützen.
Hafer
Eine Portion Hafer (234 Gramm) enthält 0,5 Gramm Leucin.
Hafer enthält mehr Eiweiß und Ballaststoffe als die meisten anderen Getreidesorten. Außerdem besteht er aus einer bestimmten Art von löslichen Ballaststoffen, dem so genannten Beta-Glucan, das nachweislich die Herzgesundheit fördert.
Hafer ist zwar als der wichtigste Wirkstoff in Haferflocken bekannt, kann aber auch zu Mehl gemahlen werden, um damit zu backen, Shakes zuzubereiten oder geröstet für ein selbstgemachtes Müsli zu verwenden.
Zusammenfassung.
Nur 1 Tasse (234 Gramm) gekochter Hafer liefert 0,5 Gramm Leucin. Hafer ist ebenfalls eine gute Proteinquelle und enthält eine besondere Art von Ballaststoffen, die die Gesundheit des Herzens unterstützen können. [6]
Gesundheitliche Vorteile
Senkt den Blutzucker
Könnte diese Aminosäure für Diabetiker und andere Menschen, die versuchen, ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten, von Nutzen sein? Eine Forschungsstudie an normalen Tieren hat ergeben, dass eine einzige orale Dosis Isoleucin den Plasmaglukosespiegel erheblich senkt, während die Verabreichung von Leucin und Valin keine nennenswerte Senkung bewirkt. Es scheint, dass Isoleucin in der Lage ist, die insulinunabhängige Glukoseaufnahme in den Skelettmuskelzellen zu stimulieren.
In einer anderen Studie, die im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, wurde ebenfalls festgestellt, dass die orale Verabreichung von Isoleucin, aber nicht von Leucin, zu einer erheblichen Senkung des Plasmaglukosespiegels führte.
Minderung von Muskelschäden und Schmerzen
Einige Bodybuilder und Profisportler nehmen BCAs ein, weil sie glauben, dass sie Muskelschäden und Muskelkater nach dem Training verringern können. Laut einer systematischen Auswertung, die 2017 in der Zeitschrift nutrients veröffentlicht wurde, haben einige Forschungsstudien tatsächlich gezeigt, dass bcaas-Ergänzungen bei der Verringerung von trainingsbedingten Muskelschäden wirksam sein können. Die Ergebnisse scheinen am zuverlässigsten zu sein, wenn die Muskelschädigung gering bis moderat ist und die Ergänzung vor dem Training eingenommen wird.
Verringert die Müdigkeit und steigert die Leistungsfähigkeit
Viele Menschen sind auf der Suche nach neuen Methoden, um die Ermüdung nach dem Training zu verringern. Eine Forschungsstudie, die im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, zeigt, wie der Verzehr von Bcaas bei menschlichen Probanden während eines standardisierten Trainings auf dem Fahrradergometer zu einer Verringerung der wahrgenommenen Anstrengung und der mentalen Müdigkeit führte. Bcaas scheinen die Aufnahme von Tryptophan durch das Gehirn einzuschränken und gleichzeitig die Synthese von 5-Hydroxytryptamin (5-HT) im Gehirn zu minimieren, was ein weiterer Faktor ist, der als Auslöser für Müdigkeit gilt. Diese Studie zeigt auch, wie bcaas helfen kann, sowohl die körperliche als auch die geistige Leistungsfähigkeit zu steigern. [7]
Nebenwirkungen
Wie bei jedem Medikament oder Nahrungsergänzungsmittel kann die Einnahme von Aminosäuren negative Auswirkungen haben. Es ist sehr wichtig, im Voraus zu wissen, was Sie bei der Einnahme von Aminosäuren empfinden könnten. Einige Studien haben ergeben, dass die Einnahme von Aminosäuren für Kinder und Erwachsene bis zu sechs Monate lang sicher ist. Zu den negativen Auswirkungen könnten Müdigkeit, Übelkeit und Muskelschwäche gehören.
Mehrere Gruppen von Personen sollten vor der Einnahme von bcaas mit ihrem Arzt sprechen:.
- Schwangere oder stillende Frauen
- Starke Trinker
- Personen mit Als oder Lou-Gehrig-Krankheit
- Personen mit verzweigtkettiger Ketoazidurie (Ahornsirupurin-Krankheit)
- Personen, die auf eine chirurgische Behandlung warten
- Personen mit Nieren- oder Leberproblemen
Sprechen Sie vor der Einnahme von BCAs oder anderen Aminosäurepräparaten mit Ihrem Arzt, wenn Sie wegen einer bestehenden oder bereits bestehenden Erkrankung gestresst sind. [8]
Krankheit aufgrund von Isoleucinmangel
Die Ahornsirup-Urin-Krankheit (msud) ist eine ungewöhnliche angeborene Krankheit, die durch den Mangel eines Enzymkomplexes (verzweigtkettige Alpha-Ketosäure-Dehydrogenase) gekennzeichnet ist, der für den Abbau (die Verstoffwechselung) der drei verzweigtkettigen Aminosäuren (bcaas) Leucin, Isoleucin und Valin im Körper benötigt wird. Das Ergebnis dieses Stoffwechselversagens ist, dass sich alle drei Bcaas, zusätzlich zu einer Reihe ihrer toxischen Nebenprodukte (vor allem ihre speziellen natürlichen Säuren), in abnormaler Weise anreichern. Bei der klassischen, schweren Form von msud beginnt die Plasmakonzentration der Bcaas innerhalb weniger Stunden nach der Geburt anzusteigen. Ohne Behandlung treten die ersten Symptome auf, häufig innerhalb der ersten 24-48 Stunden des Lebens. [9]
Isolierter Isoleucinmangel bei der Behandlung eines Falles von Ahornsirup-Urin-Krankheit
Es wird ein Fall von Ahornsirup-Urin-Krankheit beschrieben, bei dem während der Ernährungstherapie ein klinisches Bild mit primären Hautsymptomen auftrat, die auf einen Ernährungsmangel zurückzuführen waren. Es wird vermutet, dass die wahrscheinliche Ursache in der Koexistenz von niedrigen Serumspiegeln von Isoleucin mit noch erhöhten Spiegeln von Leucin lag. Angesichts der metabolischen Korrelation zwischen verschiedenen verzweigten Aminosäuren wird eine unabhängige diätetische Korrektur jeder Aminosäure vorgeschlagen. [10]
Wie wird es eingenommen?
Isoleucin ist praktisch gesehen wahrscheinlich nur eine ausgezeichnete Ergänzung, die man kaufen sollte, wenn man die Glukoseaufnahme erhöhen möchte; es wird von Leucin in Bezug auf die Muskelproteinsynthese in den Schatten gestellt und von Hmb in Bezug auf die Senkung des Muskelproteinabbaus übertroffen, übertrifft jedoch beide Wirkstoffe und Valin bei der Erhöhung der Glukoseaufnahme in die Skelettmuskulatur.
Da bei Ratten eine Wirksamkeit von 0,3-0,45 g/kg festgestellt wurde (letztere ist die optimale Dosierung, eine Erhöhung darüber hinaus bewirkt nichts mehr, da keine weitere Absorption erfolgt), liegt der empfohlene Dosierungsbereich für Isoleucin an sich bei 48-72 mg/kg (für eine Person von 150 Pfund bei 3,3-4,9 g).
Isoleucin kann in verzweigtkettigen Aminosäuren (in diesem Fall sollte das auf dem Etikett angegebene Verhältnis geprüft und die Bcaas entsprechend dosiert werden) und in Lebensmitteln gefunden werden. Da Isoleucin aus Lebensmitteln ebenfalls bioaktiv ist, kann die zusätzliche Isoleucindosis zu den Mahlzeiten geringer ausfallen (d. h. wenn eine Mahlzeit mit 50 g Eiweiß verzehrt wird, die bereits 4 g Isoleucin enthält, ist eine Dosis von 10,8 g nicht mehr erforderlich und 6,8 g sind ausreichend). [11]
Wechselwirkungen
Levodopa-Wechselwirkungswert: Bei dieser Mischung ist Vorsicht geboten. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.
Verzweigtkettige Aminosäuren können die Aufnahme von Levodopa durch den Körper verringern. Indem verzweigtkettige Aminosäuren die Aufnahme von Levodopa durch den Körper verringern, können sie die Wirksamkeit von Levodopa verringern. Nehmen Sie verzweigtkettige Aminosäuren und Levodopa nicht gleichzeitig ein.
Wechselwirkungen mit Medikamenten gegen Diabetes (Antidiabetika): Bei dieser Mischung ist Vorsicht geboten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin.
Verzweigtkettige Aminosäuren können den Blutzuckerspiegel senken. Diabetes-Medikamente werden ebenfalls zur Senkung des Blutzuckerspiegels eingesetzt. Die Einnahme von verzweigtkettigen Aminosäuren zusammen mit Diabetes-Medikamenten kann dazu führen, dass Ihr Blutzuckerspiegel zu niedrig wird. Beobachten Sie Ihren Blutzuckerspiegel sorgfältig. Möglicherweise muss die Dosis Ihres Diabetes-Medikaments geändert werden.
Zu den Medikamenten gegen Diabetes gehören Glimepirid (Amaryl), Glyburid (Diabeta, Glynase Prestab, Micronase), Insulin, Pioglitazon (Actos), Rosiglitazon (Avandia), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase) und andere.
Diazoxid (hyperstat, proglycem) Wechselwirkung Rang: geringfügige Vorsicht mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsversorger.
Verzweigtkettige Aminosäuren werden verwendet, um zu helfen, Proteine im Körper zu machen. Die Einnahme von Diazoxid zusätzlich zu verzweigtkettigen Aminosäuren kann die Auswirkungen von verzweigtkettigen Aminosäuren auf Proteine reduzieren. Über diese Wechselwirkung sind nähere Angaben erforderlich.
Medikamente für Schwellungen (Kortikosteroide) Wechselwirkung Ranking: kleine Vorsicht mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsdienstleister.
Verzweigtkettige Aminosäuren werden verwendet, um die Bildung von Proteinen im Körper zu unterstützen. Die Einnahme von Medikamenten, die Glukokortikoide genannt werden, zusätzlich zu verzweigtkettigen Aminosäuren kann die Wirkung von verzweigtkettigen Aminosäuren auf Proteine reduzieren. Über diese Wechselwirkung sind weitere Informationen erforderlich.
Schilddrüsenhormon-Agenten-Interaktion Bewertung: Moll vorsichtig sein mit dieser Kombination. Sprechen Sie mit Ihrer Krankenkasse. Verzweigtkettige Aminosäuren helfen dem Körper, Proteine zu bilden. Einige Schilddrüsenhormonmittel-Medikamente können verringern, wie schnell der Körper verzweigtkettige Aminosäuren abbaut. Es sind jedoch weitere Einzelheiten erforderlich, um die Bedeutung dieser Wechselwirkung zu ermitteln. [12]
Schlussfolgerung
Der Isoleucinbedarf für die nach 42 Tagen bewerteten Schlachtkörperparameter ist niedriger als der Bedarf für die Effizienz. Der empfohlene verdauliche Isoleucingehalt für Masthähnchen im Alter zwischen 22 und 42 Tagen beträgt 0,7729 %, was einem Verhältnis von absorbierbarem Isoleucin zu Lysin von 72 % entspricht. [13]
Referenzen
- Https://www.merriam-webster.com/dictionary/isoleucine
- Https://www.newworldencyclopedia.org/entry/isoleucine
- Https://de.wikipedia.org/wiki/isoleucin#Stoffwechsel
- Https://www.news-medical.net/life-sciences/what-are-leucine-and-isoleucine.aspx
- Https://go.drugbank.com/drugs/db00167
- Https://www.healthline.com/nutrition/10-high-leucine-foods
- Https://draxe.com/nutrition/isoleucine-benefits/#health_benefits
- Https://community.bulksupplements.com/l-isoleucine/
- Https://rarediseases.org/rare-diseases/maple-syrup-urine-disease/
- Https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6660656/
- Https://examine.com/ergaenzungen/isoleucin/
- Https://www.rxlist.com/branched-chain_amino_acids/supplements.htm
- Https://www.scielo.br/j/asas/a/xtftm7wnyztn7lr3cjgyxhg/?Lang=en